Maamoul Barazek – Wenn zwei orientalische Legenden aufeinandertreffen

Maamoul Barazek ist eine außergewöhnliche Kombination zweier klassischer orientalischer Gebäcke: Die zarte, butterweiche Textur des Maamoul trifft auf die goldbraune, knackige Kruste der berühmten Barazek mit geröstetem Sesam und feinen Nüssen. Diese innovative Fusion vereint das Beste aus beiden Welten – innen zart und aromatisch, außen knusprig und leicht karamellisiert.

Jedes Stück wird mit höchster Sorgfalt handgefertigt, aus Grießteig geformt und mit einem Hauch von Pistazien oder Walnüssen verfeinert, während die Oberfläche reichlich mit geröstetem Sesam bestreut wird. Der Geschmack ist ausgewogen, edel und erinnert an die authentischen Aromen der Straßenbäckereien von Damaskus oder Aleppo.

Maamoul Barazek ist ideal für besondere Anlässe, als Geschenk oder einfach zum Genießen bei einer Tasse Tee –
ein echtes Stück Levante, das Tradition und Kreativität meisterhaft vereint.